Bohnen, Teigfladen, Gewürze: Um diese kulinarische Dreifaltigkeit dreht sich Tex-Mex. Entstanden in den USA verbindet der Kochstil insbesondere texanische und mexikanische Einflüsse – und ist jetzt auch im Europa-Park Erlebnis-Resort zu genießen. Im gemütlichen Restaurant „Don Quichotte goes Tex-Mex“ des Hotels „El Andaluz“ tauchen die Gäste jetzt in die kulinarische Welt von Tex-Mex ein. Chili con Carne, Tortillas, Enchiladas, Burritos oder Flautas laden zur Gaumenreise nach Mexiko und Texas ein.