Mit der ersten Michelin-Auszeichnung hat das multisensorische Erlebnisrestaurant Eatrenalin einen absoluten kulinarischen Meilenstein in seiner noch jungen Geschichte erreicht. Das innovative Fine-Dining-Konzept wurde erstmals mit einem Michelin-Stern honoriert. „Die Auszeichnung erfüllt uns mit großer Freude und bestätigt den Mut, neue Wege zu gehen“, sagt Thomas Mack, geschäftsführender Gesellschafter Europa-Park und CEO Eatrenalin. Unter der kulinarischen Leitung von Peter Hagen-Wiest verbindet das 2022 eröffnete Restaurant ein Acht-Gänge-Menü mit so genannten Floating Chairs, faszinierenden Themenwelten sowie perfekt abgestimmten Licht-, Musik- und Dufteffekten.
