À peine a-t-on franchi la porte du « Spirit of St. Louis Bar » que l’on se trouve transporté dans l’âge d’or des années 1920. Des petits avions et des hélices sont suspendus au plafond, un ancien moteur d’avion sert de table de bar – l’agitation des pionniers de l’aviation prend vie. L’après-midi, il flotte un parfum de thé et de pâtisseries, les convives se retrouvant pour un tea-time détendu. Le soir, le bar se transforme en lieu de rencontre pour les épicuriens : les mélodies du piano accompagnent le grand choix de whiskys sélectionnés, de cocktails maison et de long-drinks raffinés.
Parmi les meilleurs bars à whisky
Le bar Spirit of St. Louis est une expérience pour tous les sens. De la vue scintillante du lac devant l’hôtel jusqu’aux espaces lounge dans lesquels les amateurs de bons cigares et de whiskys veloutés se retrouvent, chaque recoin a été pensé pour être accueillant. Il n’est pas étonnant que le bar fasse partie des 500 meilleurs bars à whisky d’Allemagne, d’Autriche et de Suisse. Et quand la faim se fait sentir, les grands classiques comme les burgers ou encore la salade César sont proposés à la carte, parfaits après une journée palpitante à Europa-Park ou à Rulantica.
