Eatrenalin: Ein Erlebnis wie sonst nirgendwo

Mit selbstfahrenden Sesseln zum Mond reisen, dazu ein Acht-Gänge-Menü auf äußerst hohem Niveau: Den Besuch im neuen Erlebnisrestaurant Eatrenalin werden Freunde des guten Geschmacks sicher nicht so schnell vergessen. Das „Restaurant der Zukunft“ beim Hotel „Krønasår“ ist eine komplette Innovation, die es weltweit so noch nirgendwo gibt. Die Gäste nehmen Platz und „schweben“ in verschiedene Genusswelten. Sie müssen sich dabei nie von ihren Sitzen bewegen, die Sessel machen alles selbstständig. „Floating Chairs“ (schwebende Stühle) nennt sich die neue Technik vom Achterbahnhersteller Mack Rides in Waldkirch, der zur Mack-Gruppe gehört. In einem der Räume wird ein Raketenstart zum Mond simuliert.
veejoy.de/eatrenalin (Teil 1)
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Jeder Gang ein Kunstwerk
Europa-Park Inhaber Thomas Mack hat Eatrenalin gemeinsam mit Oliver Altherr, CEO von Marché International, initiiert. „Das Ziel ist es, die Gastronomie neu zu erfinden und die Gäste emotional zu berühren“, erklärt Mack das Konzept. Während der rund zweistündigen Reise werden in einem Zusammenspiel auch von Medientechnik und neuartigen Projektionen alle Sinne angesprochen – also nicht nur durch Düfte und Geschmack, sondern auch visuell, akustisch und haptisch.

Insgesamt acht Gänge werden serviert. „Jeder Gang ist ein kulinarisches Kunstwerk, das überrascht und in Staunen versetzt“, beschreibt Altherr. Drei Experiences stehen zur Auswahl, entwickelt von Küchenchef Pablo Montoro aus dem spanischen Alicante. Er hat bereits an der Seite von Starkoch Ferrán Adrià im Restaurant „El Bulli“ gearbeitet, das mehrfach zum „besten Restaurant der Welt“ gekürt wurde. „Die Gäste suchen das Besondere“, sagt Thomas Mack. Im spektakulären Fine Dining Restaurant Eatrenalin ist das Besondere garantiert.
Tickets: www.eatrenalin.de
Die kulinarische Sinnesreise der besonderen Art lässt sich auch mit einem traumhaften Hotelaufenthalt inklusive Frühstücksbuffet in einem der sechs Europa-Park Erlebnishotels verbinden.
Tickets und Übernachtung: europapark.de/reservierung

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