Koppelstätter Media GmbH

Rockstar(s) der Grand Hotellerie

Ranglisten geben Anregungen und stacheln den Wettbewerb an. So wie das Ranking der „101 Besten Hotels Deutschlands“. Um die Top-Häuser aus den rund 11.000 Hotels in Deutschland herauszufiltern, haben sich das Schweizer Institute for Service and Leadership Excellence sowie die Partner Handelsblatt, IU Internationale Hochschule, das Luxusmagazin Madame, Hornstein-Ranking und die Passion for Excellence AG des Initiators Carsten K. Rath zusammengetan.

Die zum dritten Mal erstellte Rangliste ist mit einer Preisverleihung im Europa-Park präsentiert worden. Der Europa-Park war erstmals Gastgeber für das Branchen-Event. Im außergewöhnlichen Ambiente des „Europa-Park Teatro“ und des „Ballsaal Berlin“ wurden während der „101 Soirée“ Hotels und Persönlichkeiten geehrt, die die deutsche Hotellerie maßgeblich prägen. Zum bereits dritten Mal in Folge konnte sich das „Hotel Fairmont Vier Jahreszeiten Hamburg“ den ersten Platz im Gesamtranking sichern.

Initiator Carsten K. Rath gilt als „Rockstar der Grand Hotellerie“ (Tageszeitung „Die Welt“) und „Service-Experte Nr. 1 in Deutschland“ (Nachrichtensender n-tv). In seiner Laufbahn hat er legendäre Luxushotels wie das Ritz-Carlton in Naples (Florida) und das Adlonin Berlin eröffnet sowie einige der größten Touristikkonzerne der Welt geführt.

Heute ist Rath als international gefragter Vortragsredner, Coach und Autor zu den Themen Service- und Führungs-Excellence tätig. Als Kolumnist testet er unter anderem für das Handelsblatt Hotels auf der ganzen Welt – so auch das Europa-Park-Hotel „Krønasår“. Sein Urteil ist top: „Alles ist bestens aufeinander abgestimmt, vom Entertainmentprogramm über den Spa bis hin zum Gastronomiekonzept.“ Bei seinem Fazit zum neuen Erlebnisrestaurant Eatrenalin wird der Experte sogar regelrecht euphorisch: „Sinnesreize im Überfluss, Gänsehaut inklusive. Mir imponiert der Mut, mitten in einer der größten Krisen unseres Landes eine tatsächliche Weltneuheit zum Leben zu erwecken. Eatrenalin wird weltweit für Aufsehen sorgen, das ist klar.“

Vestibulum tortor quam, feugiat vitae, ultricies eget, tempor sit amet, ante.

Die 101 Besten Hotels - Stimmen

„Ich bin hochbeeindruckt und tief bewegt. Jedem, der Poesie liebt, werden die Worte fehlen, das hier zu beschreiben. Ich kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal so gestaunt habe. Ich bin fast sprachlos, so sehr begeistert mich dieser Ort. Auch so etwas wie Eatrenalin habe ich noch nie gesehen. Ich hätte nicht erwartet, dass eine solche Innovation aus Deutschland kommt.“

Natalie Fischer-Nagel, Direktorin des Hotels „Weissenhaus“ an der Ostsee und Deutschland-Delegierte bei der renommierten Hotel- und Restaurantvereinigung „Relais & Châteaux“

„Ich bin ein großer Bewunderer der Unternehmerfamilie Mack und habe persönlich schon vor 15 Jahren Roland Mack als Entrepreneur des Jahres vorgeschlagen.“

Dietmar Müller-Elmau, Eigentümer des Hotels „Schloss Elmau“ in der Nähe von Garmisch-Partenkirchen, das mit Platz zwei im Gesamtranking ausgezeichnet wurden

„Man spürt im Park die Familie, die sich selber einbringt mit Herzlichkeit und Persönlichkeit. Ich bin Fan der Bandbreite der Gastronomie, die sinnbildlich von zwei Tonnen Pommes bis zwei Sterne Michelin geht. Eatrenalin ist für mich ein Jahrhundert-Produkt, einzigartig, eine unglaubliche Innovation.“

Christian Harisch, CEO der „Lanserhof Group“ mit drei „Medical-Wellness”-Resorts in Tirol, am Tegernsee sowie auf der Insel Sylt und Gewinner des „Lifetime Achievement Award of Excellence“

„Ich bin komplett geflasht von der Qualität und der Größe des Europa-Park Erlebnis-Resort. Ich bin zum ersten Mal hier und freue mich, wenn ich bald mit meiner Familie wiederkommen kann. Mein Sohn wird begeistert sein. Auch Eatrenalin ist für mich mehr als Weltklasse. Ich bewundere die Innovation und den Mut, eine solche Investition zu tätigen und glaube an einen weltweiten Erfolg.“

Ingo C. Peters, geschäftsführender Direktor „Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg“

Grandios